Description
Foie gras de canard "Tout venant" — Origine UE.
Description & Conseils culinaires : Un foie gras brut de grande qualité, idéal à décliner selon vos envies en mi-cuit ou à poêler.
Astuce du chef : Attention, ce foie gras "tout venant" a un taux de fonte naturel important ; nous vous déconseillons fortement de le préparer en verrine.
Caractéristiques
Origine : Bulgarie
Prix au kilo : 22.95€ / kilo
Type de viande : Canard
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